Conakry : la pomme de terre se raréfie sur les marchés et son prix s’envole

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• La pomme de terre, un aliment très prisé par les consommateurs guinéens, se fait de plus en plus rare sur les marchés et son prix connaît une forte hausse.
• Aminata Diallo, restauratrice « Avant, je mettais de la pomme de terre dans la sauce, mais actuellement, je suis obligée de la remplacer par le chou ou le taro, car son prix a considérablement augmenté.
• Donc, pour moi, l’affaire de la pomme de terre, je laisse tomber pour le moment », a-t-elle fait savoir.

La pomme de terre, un aliment très prisé par les consommateurs guinéens, se fait de plus en plus rare sur les marchés et son prix connaît une forte hausse. Une situation qui préoccupe les vendeuses et les clientes rencontrées ce jeudi 12 novembre 2026 au marché de Lambanyi, à Con...